La Fondazione Aletheia è un think tank scientifico italiano dedicato all'educazione alimentare e alla promozione di stili di vita sani. Recentemente, la fondazione ha pubblicato il rapporto "Cibo e Sport" che evidenzia l'impatto economico e sanitario dell'inattività fisica in Italia e nel mondo.
Purtroppo, nonostante le raccomandazioni mediche, i livelli di inattività fisica sono aumentati a livello globale, con significativi costi sanitari ed economici.
L'inattività fisica potrebbe generare nel decennio 2020-2030 circa 500 milioni di nuovi casi di malattie non trasmissibili prevenibili con costi di trattamento a livello globale pari a 300 miliardi di euro. Per l'Italia, l'inattività fisica costa 1 miliardo l'anno per la cura di malattie non trasmissibili e per la salute mentale.
L'indagine demoscopica della Fondazione Aletheia rivela le abitudini e le percezioni della popolazione riguardo all'attività fisica e all'alimentazione e sottolinea l’importanza di un’alimentazione sana, evidenziando i seguenti dati:
- solo l’8,5% degli italiani consuma le cinque porzioni giornaliere raccomandate di frutta e verdura;
- i giovani sono i principali consumatori di snack e bevande energetiche, mentre gli over 65 preferiscono cibi meno elaborati;
- gli intervistati dedicano in media dalle 3 alle 4 volte a settimana all'attività fisica o sportiva, con una durata media delle sessioni di 64 minuti;
- la camminata veloce, la ginnastica generica e le attività di fitness sono tra le attività più diffuse.
- la maggior parte degli intervistati riconosce l'importanza dello sport per il benessere psicofisico e preferisce praticare sport all'aperto, in spazi come strade, parchi e giardini, seguiti dalle palestre private e dall'esercizio in casa.
Purtroppo, molti abbandonano la pratica sportiva per mancanza di tempo o motivi di salute.
Il documento fornisce altresì raccomandazioni specifiche per l'attività fisica in diverse fasce di età, dai bambini agli anziani, sottolineando l'importanza di mantenere l'abitudine all'attività fisica con il progredire dell'età.
La prevenzione emerge come la strategia cruciale per affrontare questa emergenza sanitaria. Tra le proposte avanzate dalla Fondazione Aletheia e dagli esperti vi sono:
- Educazione alimentare nelle scuole per formare le nuove generazioni su cibo e salute.
- Etichettature trasparenti sugli alimenti per aiutare i consumatori a fare scelte più consapevoli.
- Investimenti nella ricerca e nel monitoraggio degli effetti dei nuovi alimenti sulla salute pubblica.
- Promozione dell’attività fisica in tutte le fasce d’età.
Inoltre, il documento introduce le "due piramidi" dell'attività fisica e dell'alimentazione, promuovendo un approccio integrato per la gestione del peso e la prevenzione delle malattie croniche. La piramide dell'attività fisica, ideata dal Ministero della Salute e dall'Istituto Superiore di Sanità, illustra l'importanza di integrare diversi tipi di movimento nella vita quotidiana, suddividendoli in livelli gerarchici. Ogni livello rappresenta un tipo di attività fisica, dalla più semplice e quotidiana fino a quella più strutturata e vigorosa.
Illumina Caivano
